Studie: als je wilt afvallen, eet dan proteine als ontbijt

Als je 's morgens een ontbijt eet dat rijk is aan proteine, bijvoorbeeld eieren en vlees, dan heb je de rest van de dag minder honger. Dat is de uitkomst van een studie bij mensen die te dik waren/zijn. Ze kregen iedere ochtend een gelijke hoeveel calorieën als ontbijt. Bij de ene helft was dat vooral graan, bij de andere groep bestond het ontbijt voor een groot deel uit proteine. De rest van de dag mochten beide groepen eten wat ze wilde. De groep die eieren had gekregen hadden de hele dag minder honger dan de andere groep. En ook een lager gehalte van de 'hongerhormoon'.

Bron(nen): The Atlantic