Met 10 cent blijft wijn langer goed

De feestdagen staan weer voor de deur en dat gaat vaak gepaard met een paar extra flessen wijn, maar niet elke fles gaat in één keer op natuurlijk. Dan bestaat de mogelijkheid dat een restje rode wijn er de volgende dag een stuk minder aantrekkelijk uitziet en een muf geurtje heeft. Dan kan je de fles natuurlijk weggooien, maar je kan ook je portemonnee erbij pakken en op zoek gaan naar een muntje van 10 cent. Zorg er wel voor dat je het muntstuk van 10 cent eerst grondig schoonmaakt met zeep en droog hem vervolgens goed af. Daarna kun je het muntstuk in een glas wijn gooien en laat je deze met behulp van bijvoorbeeld een klein lepeltje ronddraaien door het glas wijn. Na een paar minuten kun je het muntstuk er weer uit vissen. Als het goed is, ruikt de wijn nu weer een stuk beter: fris en fruitig. Dit komt door het koper, waar het muntstuk van gemaakt is. Deze kunnen de zwavelverbindingen afbreken die de slechte geur van de wijn veroorzaken. Alleen het muntstuk van 10 cent bevat voldoende koper om dit trucje mee te proberen, maar dan hoef je je dus niet langer druk te maken om een aangebroken fles wijn.

Bron(nen): Faqt