Consumenten moeten vrezen voor fors duurdere boodschappen. Volgens supermarktdirecteuren willen producenten hun prijzen regelmatig met meer dan 10% verhogen. Dat schrijft het FD
'In heel veel productcategorieën krijgen we dubbelcijferige prijsverhogingen voorgesteld', zegt Vomar-directeur Aart van Haren tegen de krant. 'We zien dubbele cijfers bij alle producten waar bijvoorbeeld granen en suikers in zitten', zegt Joris Beckers, van Picnic.
Supermarkten verzetten zich tegen te drastische prijsverhogingen. Dat kan de komende tijd leiden tot lege schappen.
'Supermarkten hebben geprobeerd de prijsstijgingen te verzachten voor hun klanten, deels ten koste van de eigen marge', zegt Sebastiaan Schreijen, retaileconoom bij Rabobank. 'Daar is de rek nu wel uit. Als de leveranciers hun zin krijgen, moeten supermarkten dus een groot deel doorberekenen aan de consument.'