Vroege vogels die op een lege maag gaan
sporten kunnen wel 20% meer lichaamsvet verbranden, blijkt uit een onderzoek. In eerste instantie werd onderzocht of de voordelen van sporten na een nacht vasten teniet worden gedaan door een grotere trek en dus grotere voedselinname later op de dag. 12 actieve mannen moesten om 10 uur ’s ochtends op de loopband rennen terwijl ze eerder ontbeten hadden, of in nuchtere staat waarin ze niet meer sinds de avond ervoor hadden gegeten. Vervolgens kregen de proefpersonen een chocolade milkshake te drinken, en bij de lunch kregen ze pasta te eten met het verzoek te eten tot ze ‘helemaal vol’ zaten. Vervolgens werd de geconsumeerde hoeveelheid lunch gemeten en berekend. De onderzoekers kwamen erachter dat hen die nuchter gesport hadden niet meer calorieën verorberden, noch meer trek hadden, om hun inspanningen eerder op de dag te compenseren. Ze kwamen er ook achter dat wie op de nuchtere maag had gesport zo’n 20% meer vet had verbrand dan degenen die eerst ontbeten hadden. Dit betekent dat sporten op een lege maag het meeste winst oplevert wat betreft gewichtsverlies. Onderzoeksleider Gonzalez: 'Om lichaamsvet te verliezen moeten we meer verbruiken dan we consumeren. Sporten vermeerdert de totale hoeveelheid energie die we verbruiken en een groter deel van deze energie komt uit het bestaande lichaamsvet wanneer er gesport wordt na een nacht vasten.’