Je kunt je groenten beter snijden op de wc-bril dan op een snijplank

Ziekte, Gezondheid, gezondheidszorg
zondag, 18 november 2012 om 9:14
welingelichtekringen header 1

De wc-bril heeft een slechte naam als het gaat om smerigheid. Niet onlogisch, maar volgens een verhaal van de BBC niet terecht. Omdat wc-brillen verdacht zijn halen we er steeds doekjes over met giftige spullen, waarvan bacteriën overlijden. Dr Chuck Gerba, microbioloog, zegt tegen de BBC dat de gemiddelde snijplank in een huishouden 200 keer meer bacteriën en resten van poep bevatten dan een wc-bril. Die viezigheid komt er niet allereerst op door menselijke resten, maar door sporen die aan vlees zitten en ook, bij soms aan groente, vanwege de bemesting. Als je niet ziek wilt worden, zegt Gerba, moet je je groenten en vlees snijden op de wc-bril of je snijplank behandelen als een wc-bril.

Bron(nen): BBC