Salmonellazalm: eet maar even niets met zalm

Er kan nog besmette zalm rondgaan. Naar nu blijkt is de ziekmakende vis ook in maaltijdsalades en zalmsalades voor op toast verwerkt. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt deze salades niet op te eten en heeft een lijst met besmet voedsel op haar website gezet. Het is volgens de NVWA waarschijnlijk dat de komende dagen meer producten besmet blijken. Als dat het geval is, wordt hiervoor in krantenadvertenties en op de website van de autoriteit gewaarschuwd.