Julia Belluz en
Sarah Kliff hielden zich voor Amerikaanse online media de afgelopen 10 jaar bezig met gezondheidsonderwerpen. En dus ook heel veel met
overgewicht en
afvallen. Na 10 jaar weten ze het zeker: stop met pillen, wonderdiëten, Sonja's, dure poeders, voedselzandlopers en afvallen met shakes. Het is namelijk allemaal onzin, nutteloos, geldklopperij en het leidt tot niets. "Diëten zijn allemaal leugens, zonde van het geld, soms een gevaar voor de volksgezondheid. De miljarden business van afvallen belooft als je die ene pil neemt, of dat ene dieet doet, dat je dan dun wordt. Maar je wordt niet dun. Van geen enkel dieet. Soms word je juist dik. Pillen en poeiers zijn onzin en strenge diëten dwingen je belangrijke voedingsmiddelen niet te eten. Onhoudbaar op de langere termijn en het help niet of kortstondig." Wat dan wel? "Eet minder en gezonder op een manier die bij je past en die je lang - altijd - kan volhouden. Verander je levensstijl. Verwacht geen wonderen op korte termijn. Dun worden duurt heel lang."