Vasten-dieet: is het 5:2-dieet beter dan al die andere?

Is het een rage? Of is het de uiteindelijke oplossing? Voedingsexperts denken toch dat eerste. Die weten immers dat het er om gaat dat je blijvend besluit minder onnodige (en vaak onzinnige) dingen in je mond te steken. En om niets anders. Patrick Mullie, een Vlaamse voedingsexpert , moet er een beetje mee lachen zegt hij tegen De Standaard. ‘Zo’n dieetidee zal nooit een oplossing zijn voor ons obesitasprobleem. Want obesitas gaat over hoe we ons leven inrichten. Ik heb vijfentwintig jaar mensen met overgewicht begeleid. Aanvankelijk gaf ik iedereen een dieet. Gaandeweg merkte ik dat het belangrijker is dat mensen een scherpere aandacht ontwikkelen voor wat ze op een gewone dag allemaal in huis hebben aan eten, wat ze allemaal binnenspelen en wat daarvan echt nodig is. Met wat extra gezond verstand kun je wel degelijk afvallen zonder dieet.’ Dat mag zo zijn, vooralsnog zijn er behoorlijk wat mensen slanker dan ze waren dankzij het vastendieet. Als dat over 2 jaar nog zo zou zijn, dan slaat het ergens op. Tot dat moment is het een rage, als Sonja en Montesquieu.