Voeding: hoe je gevolgen van hooikoorts kunt verminderen

Het is weer volop hooikoorts tijd. Een echte oplossing daarvoor is er niet, maar goede voeding kan de effecten wel verminderden.

• Eet voedingsmiddelen rijk aan quercetine, zoals uien, appels, rode wijn en thee. Quercentine is een antioxidant dat de allergische reactie kan verminderen.
• Neem voldoende vitamine C in via citrusvruchten, paprika's en broccoli. Vitamine C vermindert de productie van histamine, het stofje dat hooikoortsklachten veroorzaakt.
• Eet voedingsmiddelen rijk aan omega-3- vetzuren, zoals vette vis, lijnzaad en walnoten. Deze hebben een ontstekingsremmende werking.
• Vermijd bewerkte voedingsmiddelen en suiker, deze kunnen de allergische reactie verergeren.
• Drink voldoende water om slijmvliezen vochtig te houden en allergenen uit te spoelen.

Kruiden

• Neem een kuur met bijenpropolis, dit heeft een antihistaminische werking.
• Drink thee van brandnetel, kamille of kurkuma. Deze kruiden hebben ontstekingsremmende eigenschappen.

Overige tips

• Gebruik een neusspray met zout water om de neus te spoelen en allergenen te verwijderen.
• Neem voldoende rust en vermijd stress, dit kan de klachten verergeren.
• Lucht de slaapkamer goed en gebruik een luchtbevochtiger om de luchtwegen te beschermen.

Lees ook

Heb ik last van hooikoorts of ben ik gewoon verkouden?

Last van hooikoorts? Laat dit 'voedselproduct' voortaan dan staan

Deze therapie kan helpen tegen hooikoorts