Yoghurt eten is gezond. Goede yoghurt zit vol met pro-biotica en vult daarmee de darmflora aan. Handig voor na een anti-bioticakuurtje. Maar naar nu blijkt, komen die darmbacteriën ook in onze hersenen terecht. Wat ze daar exact uitvoeren is nog niet duidelijk. Wel claimen onderzoekers een relatie tussen denken, darmflora en yoghurt ontdekt te hebben. Tijdens hersenscans van yoghurt etende vrouwen bleek dat het cognitieve deel van de hersenen actiever was als de vrouwen ondertussen geen taak hoefden te verrichten en dus in ruste waren. Maar bij een scan tijdens een opdracht noteerden ze bij de vrouwen een vermindering van activiteit in het hersendeel dat lichaamssensaties reguleert. Dit uiteraard afgezet tegen andere groepen vrouwen die nepzuivel moesten eten of juist niets. Meer denken, minder voelen door yoghurt. Meer onderzoek volgt.