Westerse dieet en tekort aan omega 3-vetzuren veroorzaakt acne. Wat moet je wél eten?

zaterdag, 30 november 2024 om 10:29

Naar de precieze oorzaken van acne bleef het lang gissen. Duitse onderzoekers hebben nu waarschijnlijk toch iets gevonden: mensen met acne hebben te weinig omega 3-vetzuren in hun bloed.

"Ultrabewerkte voedingsmiddelen die rijk zijn aan geraffineerde suikers, zuivelproducten en verzadigde vetten kunnen leiden tot overmatige talgproductie en overmatige keratine-opeenstapeling in haarzakjes in de lederhuid. De resulterende ontsteking en bacteriële kolonisatie van de haarzakjes kan acne veroorzaken of verergeren", schrijft News Medical Life Sciences.

Peulvruchten

Van de 100 onderzochte acne-patiënten in de studie hadden er 94 minder dan de aanbevolen hoeveelheid omega 3-vetzuren in het bloed, melden Duitse dermatologen op het symposium van de European Academy of Dermatology and Venereology.

Degenen die wel voldoende omega 3 hadden, aten veel peulvruchten. Ook wie zonnebloemolie consumeerde, had een hoger niveau van omega 3. "Hogere niveaus van omega-3-vetzuren kunnen mogelijk leiden tot verminderde talgproductie en verstopte haarzakjes, wat de klinische ernst van acne zou kunnen verlichten,” laat onderzoeker Anne Gürtler weten.

Westerse dieet

Al langer wordt acne in verband gebracht met het westerse dieet. Dit onderzoek bevestigt dat alleen maar. Hoewel de onderzoekspopulatie klein is, zijn de resultaten heel duidelijk: omega 3-vetzuren kunnen acne tegengaan. Uiteraard is groter onderzoek nodig om de bevindingen te bevestigen.

Omega-3-vetzuren zitten in onder meer peulvruchten, algen, noten, zaden, niet-gekweekte vis zoals wilde zalm en sardines. "We moeten bij de behandeling van acne dus verder kijken dan lokale huidzalven en de klassieke hormoon- en antibioticabehandelingen,” stelt assistent-onderzoeker Asli Bilgic.

Bron: News Medical Life Sciences