Het gaat veel over afvallen. Maar het is natuurlijk simpeler om te beginnen met niet meer eten dan verstandig is. Maar wat is verstandig? Dat kun je ingewikkeld maken. Maar als je je houdt aan onderstaande tabel, dan zit je meestal goed.
Zo moet je het lezen. Als je een vrouw bent van 32 met een matig actief leven - bijvoorbeeld zittend beroep, maar iedere dag een half uur beweging - dan eet je dagelijks rond de 2000 calorieën.