Bizarre snacks; schorpioen, mier, gorilla en rat

Je moet er een sterke maag voor hebben, en soms sterke kaken: gefrituurde schorpioen in Shanghai, gekookte rat in Malawi en in Guangzhou, maar daar is hij net iets beter gemarineerd. Door de wereld heen worden de vreemdste snacks gegeten.

---

In de Andes eet men cavia en in Brazilië armadillo (gordeldier). In de Ivoorkust is gebarbecued bushmeat afkomstig van welk jungledier dan ook, van stekelvarken tot gorilla. Iedereen die wel eens een survivalprogramma heeft gezien weet: ook insecten zijn een goede bron van eiwitten. In Colombia dienen mieren als topping. Ook de Universiteit van Wageningen promoot het eten van insecten als groene voedselbron, dus voor avontuurlijk eten hoef je niet per se een hele verre reis te maken.

Bron(nen): Daily Mail