‘Zweedse’ balletjes komen eigenlijk uit Turkije

De Zweden hebben het toegegeven en voor sommigen kwam het als een schok: gehakballetjes zijn niet bedacht in Zweden, maar in Turkije, waar ze köfte heten. Het officiële Twitter-account van Zweden schrijft: “De gehaktballetjes zijn gebaseerd op een recept dat Koning Charles XII in het begin van de 18e eeuw mee naar huis nam uit Turkije. Laten we ons aan de feiten houden!” Koning Charles XII bracht het recept mee naar Zweden en gebruikte het als een manier om de relatie tussen de twee landen te verstevigen.Wėl Zweeds: de balletjes serveren met saus en veenbessen.

Bron(nen): Metro Belgie