20 voedingsmiddelen waarvan je niet wist dat er zoveel zout in zit

Je denkt dat je goed bezig bent. Je strooit geen zout over je eten, je gebruikt geen maggi in de soep. Maar je hebt vermoedelijk geen idee waar allemaal zout in zit

20 voedingsmiddelen met verborgen zout:

1. Brood: Zelfs volkorenbrood kan verrassend veel zout bevatten. Kies voor brood met een lager zoutgehalte of bak zelf brood zonder toegevoegd zout.
2. Yoghurt: Vooral vruchtenyoghurt en yoghurt met smaakjes bevatten vaak toegevoegd zout. Kies voor nature yoghurt en voeg zelf fruit toe.
3. Ontbijtgranen: Lees de etiketten goed, want veel ontbijtgranen bevatten verborgen zout. Kies voor muesli of havermout zonder toegevoegde suiker of zout.
4. Kaas: Alle soorten kaas bevatten zout, met name bewerkte kazen zoals cheddar en mozzarella. Kies voor verse, zachte kaas met een lager zoutgehalte.
5. Vleeswaren: Bewerkte vleeswaren zoals ham, salami en bacon bevatten enorm veel zout. Kies voor mager vlees of kipfilet zonder toegevoegd zout.
6. Soep: Zowel kant-en-klare soepen als zelfgemaakte soepen met bouillonblokjes bevatten veel zout. Kies voor verse groentesoepen zonder toegevoegd zout.
7. Pizza: Pizzadeeg en pizzasaus bevatten van nature al zout, en toppings zoals kaas en pepperoni verhogen het zoutgehalte nog verder. Maak zelf pizza met verse ingrediënten en minder zout.
8. Kant-en-klaarmaaltijden: De meeste kant-en-klaarmaaltijden bevatten een overdaad aan zout. Kies voor verse ingrediënten en kook zelf om het zoutgehalte te controleren.
9. Sauzen: Ketchup, mayonaise, mosterd en andere sauzen bevatten vaak veel zout. Kies voor sauzen zonder toegevoegd zout of maak zelf sauzen met verse kruiden.
10. Nootjes en zaden: Geroosterde en gezouten nootjes en zaden bevatten veel zout. Kies voor ongeroosterde en ongezouten noten en zaden.
11. Blikgroenten: Groenten in blik bevatten vaak toegevoegd zout. Kies voor verse groenten of groenten uit diepvries zonder toegevoegd zout.
12. Crackers en toastjes: Crackers en toastjes bevatten van nature al zout, en toppings zoals kaas of pindakaas verhogen het zoutgehalte nog verder. Kies voor volkoren crackers of toastjes zonder toegevoegd zout.
13. Ontbijtkoek: Ontbijtkoek bevat vaak toegevoegd zout. Kies voor volkoren ontbijtkoek zonder toegevoegde suiker of zout.
14. Zoetwaren: Zelfs koek, snoep en ijs bevatten soms zout. Kies voor pure chocolade of fruit als je trek hebt in iets zoets.
15. Fastfood: Fastfood zoals hamburgers, frites en pizza bevatten enorm veel zout. Kies voor gezondere alternatieven zoals salades of wraps.
16. Gefrituurd voedsel: Frituurvet bevat zout en gefrituurd voedsel neemt dit zout op. Kies voor gegrilde, gebakken of gestoomde gerechten.
17. Dranken: Sommige frisdranken, sportdranken en vruchtensappen bevatten toegevoegd zout. Kies voor water, thee of ongezoete koffie.
18. Margarine: Margarine bevat vaak toegevoegd zout. Kies voor roomboter of plantaardige olie zonder toegevoegd zout.
19. Kruidenmixen: Kruidenmixen en specerijen bevatten soms toegevoegd zout. Lees de ingrediëntenlijst goed of maak zelf kruidenmixen met verse kruiden.
20. Bewerkte vis: Gerookte vis, ingeblikte vis en visfilet bevatten vaak veel zout. Kies voor verse vis zonder toegevoegd zout.

Tip: Lees altijd de etiketten van voedingsmiddelen om te zien hoeveel zout ze bevatten. Kies voor producten met een lager zoutgehalte of maak zelf eten met verse ingrediënten zonder toegevoegd zout.

Lees ook

Doe wat zout in je thee

Moet je nu wel of geen olie en zout aan de kokende pasta toevoegen?

Waarom zout en peper de basiskruiden zijn in onze keuken

Te veel zout is slecht - voor je hart en voor je slaap