Er is een reden waarom we allemaal onze
handen moeten wassen voor we aan tafel gaan. Dat bewijst deze foto, die een microbiologe van de
universiteit van Carbillo in Californië nam van de bacteriën op de hand van haar 8-jarige zoontje. Microbiologe Tasha Sturm wilde haar zoontje van 8 bewijzen dat het nut had om zijn handen te wassen voor het eten. Na het buitenspelen drukte de laborante de hand van haar kind in een agar-schaal, gevuld met een substantie die de groei van bacteriën bevordert. Op de foto is te zien wat de resultaten na een week waren. De grote witte cirkel op de afdruk zijn bacillen, die veel voorkomen in aarde. De andere witte vlekjes zijn stafylokokken, de oranje en gele vlekjes zijn hoogstwaarschijnlijk gist.