Het schijn te zijn begonnen in Australië en het schijnt als een plaag de wereld over te gaan: de latte avocado. Het recept is eenvoudig: je haalt het vruchtvlees uit een avocado en je gebruikt de lege avocado als kopje om de latte in te serveren. En die combinatie heet dat Avolatte De aanstormende generatie is dol op lattes en op Instagram zijn ook veel avocado's te bewonderen. Dus de combinatie is - uit marketing oogpunt - begrijpelijk. Nog niet gezien in Amsterdam.