Dit gebeurt er als je te veel suiker eet: man verandert binnen twee maanden in een wrak

Dat het zo snel zou gaan daar stonden zelfs de dokters van te kijken. De Australische filmmaker Damon Gameau at twee maanden lang veertig theelepeltjes suiker per dag en veranderde in een waggelend wrak. Gameau maakte er de documentaire That Sugar Film van, die in de Nederlandse bioscopen is te zien. Het meest opvallende? Hij at alleen maar 'gezonde' producten. De veertigjarige Gameau was een fitte afgetrainde man. Door zijn suikerrijke dieet komt hij in twee maanden tijd 8,5 kilo aan, krijgt last van een slecht humeur en een sterk vervette lever. "Goh, ik wist eigenlijk niet dat dat zo snel kon", zegt een arts tegen hem, verbaasd lachend. Meestal worden frisdrankfabrikanten aangewezen als de grote boosdoeners, maar Gameau laat zien dat dat niet helemaal terecht is. Appelsap en Optimel zijn net zo slecht. Gameau at geen taart en koekjes, maar enkel producten waarbij op de verpakking stond dat het een gezonde keus is, zoals yoghurt, vruchtensap en muesli. Het punt dat Gameau maakt, is dat eigenlijk overal suiker inzit, zegt Jaap Seidell, hoogleraar voedingswetenschap aan de Vrije Universiteit tegen . "Hij toont aan dat je met een ogenschijnlijk gezond voedingspatroon toch heel veel suiker consumeert. En daar kun je last van krijgen."

Bron(nen): RTL Nieuws