Dit is waarom mensen in de Blue Zones zo oud worden

In de zogenoemde Blue Zones wonen relatief veel mensen, die in goede gezondheid heel oud worden. Over hun geheim is al menig documentaire gemaakt en boek geschreven. Schrijver Dan Buettner komt nu met een overzichtelijk lijstje van factoren die de mensen in de Blue Zones gemeen hebben en die zouden verklaren waarom ze zo oud worden.

Op dit moment zijn er vijf Blue Zones op de wereld, te weten: Okinawa in Japan, Loma Linda  in Californië, het schiereiland Nicoya in Costa Rica, Sardinië in Italië en Ikaria in Griekenland. De gemiddelde levensverwachting ligt er hoger dan elders en de mensen leven ook langer in goede gezondheid.

Buettner schrijft in zijn boek The Blue Zones: Lessons for Living Longer from people who lived the longest dat de Blue Zone-bewoners bewust en gezond eten, veel bewegen, veel saamhorigheid ervaren en tijd hebben voor reflectie, ontspanning en spiritualiteit. Wat eten betreft, zijn er volgens het boek vijf soorten voeding belangrijk: groenten, zoals broccoli en kool, noten, olijfolie, bonen en andere peulvruchten en koffie.