Liefhebbers opgelet: de koffie is bijna op

Een wereld zonder koffie, het is voor de meesten van ons onvoorstelbaar. Toch zou het zomaar eens de nieuwe werkelijkheid kunnen worden, meldt . De vraag naar koffie groeit jaarlijks met 1,9 procent, terwijl de productie achterblijft. De oorzaak? Klimaatverandering. Door overstromingen en hogere temperaturen dalen de opbrengsten van de koffieproducerende landen. De grond wordt minder vruchtbaar. Boeren zijn daardoor gedwongen om hun uitgeputte land te verlaten en bossen te kappen voor nieuwe landbouwgrond. De ontbossing die momenteel plaatsvindt voor de productie van koffie zorgt voor 76 miljoen ton CO2-uitstoot per jaar, wat klimaatverandering uiteraard weer verder in de hand werkt. Zo dreigt ons zo vertrouwde kopje koffie te verdwijnen. Geen fijne gedachte voor de Nederlander, die met gemiddeld 3,7 kopjes koffie per dag tot de top drie van grootste koffieverbruikers ter wereld behoort. Om aandacht te vragen voor dit probleem is Solidaridad een ludieke campagne gestart. Zo is in Amsterdam de 'Geen Koffiebar' geopend. Je kunt er van alles krijgen, behalve koffie. Wel is er een hulpkit die je voorbereidt op een koffieloze wereld met daarin plakkers om je ogen open te houden of snoepjes met koffiesmaak waarmee je terug kunt denken aan die fijne tijd waarin je nog gezellig een kopje koffie dronk. Deze briljante video geeft je een idee van hoe een wereld zonder koffie eruit ziet. En VOF De Kunst heeft een nieuwe versie gemaakt van haar grootste hit met als titel [caption id="attachment_751683" align="alignleft" width="584"] Foto Rob Verhorst / Hollandse Hoogte[/caption]

Bron(nen): Solidaridad