Ook biologische kippen sterven een nare, vroege dood

Consumenten die biologische kippen kopen denken dat de kip die ze eten een mooi leven heeft gehad en een nette dood. Daar klopt niks van. De biologische kip sterft niet na 6 weken, zoals de goedkope kip, maar na 10 weken. Dat kunnen we toch amper een voltooid leven noemen. En ook biologische kippen hebben veel gewrichtsziekten: in 10 weken slachtrijp worden is veel te snel voor gezonde botten. Veel biologische kippen leven en sterven dan ook kreupel. En als ze voldoende filet op hun botten hebben gaan ze opgepakt in kratten naar het slachthuis. Velen gaan in hun kratten de truck op en worden in het slachthuis ondersteboven aan een transportband gehangen, zodat ze met hun kop eerst het waterbad in gaan. Dat bad moet hen bedwelmen eer ze gedood worden: het staat onder elektrische stroom. In Nederland worden steeds meer kippen al in de krat met CO2 bedwelmd; minder onaangenaam voor het dier. Samengevat: biologische kippen leven iets langer en in betere omstandigheden en sterven in hun prille jeugd net zo beroerd.

Bron(nen): De Standaard