Elk jaar kiezen honderden experts de 50 beste
restaurants ter wereld. Hieronder de top 10 voor 2015. De nummer 1, het driesterrenrestaurant El Celler de Can Roca, bekleedde ook in 2013 de koppositie. Vorig jaar was het Deense Noma 's werelds beste plaats voor een hapje eten. 1. El Celler de Can Roca, Girona, Spanje 2. Osteria Francescana, Modena, Italië 3. Noma, Kopenhagen, Denemarken 4. Central, Lima, Peru 5. Eleven Madison Park, New York, Verenigde Staten 6. Mugaritz, San Sebastian, Spanje 7. Dinner By Heston Blumenthal, Londen, Groot-Brittannië 8. Narisawa, Tokyo, Japan 9. D.O.M., Sao Paulo, Brazilië 10. Gaggan, Bangkok, Thailand