Moet je vieze vaatdoekjes apart wassen of kunnen ze bij de gewone was?

Je kent het waarschijnlijk wel: het
kleffe gele vaatdoekje, waar je zo ongeveer alles in de keuken mee
schoonmaakt, ligt net even te lang op het aanrecht. Hij moet dus
nodig in de was. Kun je hem bij de rest van de was gooien of moet je
hem apart wassen? En op welke temperatuur?

Gebruikte vaatdoekjes verworden
razendsnel tot een broeinest van bacteriën. Uit onderzoek blijkt dat
er makkelijk vier miljard in kunnen huizen, en die krijg je aan je
handen en smeer je als je niet uitkijkt over het aanrecht en elders
in huis. Vaak bevatten de doekjes zelfs de E. coli-bacterie
(poepbacterie) en de Enterococcus-bacterie. Zij zijn verantwoordelijk
voor maag- en darmklachten, voedselvergiftiging en infecties.

Je zou dus denken dat het geen goed
idee is om je vaatdoekjes bij de rest van je was te doen, maar wat is
wijsheid? Volgens Marcel Zwietering, hoogleraar
levensmiddelenmicrobiologie aan Wageningen University & Research,
is het helemaal geen probleem om vaatdoekjes met je handdoeken,
ondergoed enzovoort mee te wassen. Als je maar een wasprogramma
gebruikt met minstens 60 graden om de bacteriën te doden. Ze zullen
de combinatie van wasmiddel en heet water zeker niet overleven.