Bergamot lijkt even goed voor het hart als statines

Elke dag een kopje Earl Grey-thee kan cholesterol verlagen en de kansen op hart- en vaatziekten verkleinen, blijkt uit nieuw onderzoek. Van het citrusvruchtje bergamot (vermoedelijk een kruising tussen een limoen en een zure sinaasappel ofwel pomerans) wordt olie gemaakt dat gebruikt wordt voor parfums en cosmetica. Daarnaast worden extracten van bergamot sinds jaar en dag toegevoegd aan Earl Grey-thee. Wetenschappers van de universiteit van Calabrië ontdekten in bergamot een enzym dat even effectief is als statines zijn, minus de vervelende bijwerkingen. Niet alleen verlaagde bergamot het 'slechte' cholesterol maar verhoogde het ook de waarden van het 'goede' cholesterol. Door volkeren rond de Middellandse zee wordt Bergamot al heel lang gebruikt voor het hart en voor het behandelen van wonden en ontstekingen. Citrusvruchten en het mediterrane dieet worden al lang erkend als gezond voor het hart. Hartziekten zijn nog altijd de eerste doodsoorzaak in de westerse wereld.

Bron(nen): Daily Mail