Echt waar, het is allang bewezen: dure wijn smaakt niet beter

Wetenschap
zondag, 02 augustus 2015 om 7:08
welingelichtekringen header 1
Geef je wel eens 20 euro uit aan een fles wijn? Dat is dan zonde van het geld. Want dure wijn is niet lekkerder. Althans: je proeft het verschil niet. Jij niet en andere mensen ook niet. Op allerlei manieren is de afgelopen jaren getest of mensen duurdere wijn lekkerder vinden. Het antwoord is: mensen vinden duurdere wijn lekkerder, Maar als je dat niet weet geef je dezelfde gemiddelde cijfers aan goedkopere wijn (van dezelfde druif) als aan dure. En als je denkt: dat geldt niet voor mij, want ik ben een kenner, dan is het helemaal verstandig deze video (3 minuten) uit te kijken. Want echt: ook kenners onderscheiden een dure wijn niet van een goedkope soortgenoot.