Van soja kun je onvruchtbaar worden

Dr. Jurgen Seppen van het AMC-Tytgat Instituut voor lever- en darmonderzoek heeft ratten in zijn laboratorium. Dat zijn tamelijk zeldzame 'Gunn-ratten' met een natuurlijke genetische afwijking waardoor hun lichaam minder goed afvalstoffen afvoert. Ideaal voor zijn onderzoek, maar op een dag bleek dat het rattenvolkje zich niet meer voortplantte. Seppen zat even met de handen in het haar, maar onderzocht meteen wat er veranderde rond de tijd dat de voortplanting stopte en dat was het voer. Toen ze terug hun oude voer kregen, kwamen er weer volop nakomelingen. Daar had Seppen het bij kunnen laten, want hij bestudeert leverziekten en niet de voortplanting van ratten, maar zijn nieuwsgierigheid was gewekt. Hij bestudeerde de verschillende ingrediënten van beide typen voer en wat was het verschil? De eiwitbron van het oude voer was voornamelijk dierlijk en die van het nieuwe voornamelijk soja. Seppen wist toevallig dat sojabonen stoffen bevatten die qua werking lijken op vrouwelijke geslachtshormonen, de zogenaamde 'fyto-oestrogenen'. Die zouden overgewicht kunnen tegengaan, maar minder goed zijn voor je vruchtbaarheid. Om na te gaan of de fyto-oestrogenen de boosdoeners waren, onderzocht Seppen of deze stoffen afgebroken moeten worden via het ontgiftingssysteem dat bij zijn ratten defect is. Dat bleek het geval te zijn. Vervolgonderzoek toonde aan dat alleen vrouwelijke Gunn-ratten volledig onvruchtbaar worden van soja, Gunn-mannetjes en gezonde ratten niet. Van soja word je dus niet altijd onvruchtbaar, alleen als je ontgiftingssysteem niet goed werkt (en je een vrouwtjesrat bent). De Gunn-ratten hebben een zeldzame ziekte, maar op grond van Seppens onderzoeksresultaten kun je verwachten dat er ook problemen optreden bij mensen met andere ziekten waarbij de ontgifting minder goed verloopt. Dat is bv. het geval bij de ziekte van Gilbert, waaraan 10% van de bevolking - meestal zonder het te weten - lijdt. Ook bij baby's verloopt de ontgifting minder snel, terwijl er steeds meer kinderen sojamelk krijgen. Verder onderzoek is nodig, maar dat ligt gevoelig. Soja wordt sterk gepromoot door de gezondheidsmaffia. Dat vindt Seppen een kwalijke zaak. Sojamelk en tofu bevatten relatief lage concentraties fyto-oestrogenen, maar supplementen met hoge concentraties die mogelijk van invloed zijn op je vruchtbaarheid kun je zo bij de drogist halen.

Bron(nen): AMC Magazine