Iedereen heeft het wel eens meegemaakt: je drinkt gezellig een
glas wijn met vrienden en voor je het weet is het veel later dan je van plan was en is het ook niet bij dat ene glas
alcohol gebleven. Tal van omgevingsfactoren dragen bij aan je drinkgedrag, maar voor het eerst hebben wetenschappers vastgesteld dat ook de geur van alcohol er toe leidt dat je dat volgende glas moeilijk kunt weerstaan. De onderzoekers van de Britse Edge Hill University gaven proefpersonen een mondkapje dat óf was doordrenkt met alcohol óf met een non-alcoholische citrus-oplossing. De deelnemers moesten daarna op een knop drukken als ze de letter K of een flesje bier op hun scherm zagen verschijnen. De onderzoekers maten vervolgens het aantal keer dat de proefpersonen foutief op de knop drukten. Zo'n 'vals alarm' duidt op een verminderd vermogen van de deelnemer om het eigen gedrag te beheersen. Degenen die ten onrechte op de knop drukten, droegen significant vaker een mondkapje met alcohol. Dr. Rebecca Monk, hoofddocent in de psychologie, legt uit: "We weten dat drinkgedrag deels wordt bepaald door de omgeving, zoals waar we drinken en met wie. Dit onderzoek is een eerste poging om ook andere triggers vast te stellen, die van invloed zijn op het vermogen van mensen om hun gedrag te controleren. Het leek er tijdens het experiment op dat alleen al de geur van alcohol het moeilijker maakte voor de deelnemers om zich te beheersen en niet op de knop te drukken."