Thee is een drank waar Britten bekend om staan; ze drinken gemiddeld 4-5 koppen thee per dag. Maar thee heeft veel meer te bieden dan alleen een gezellige traditie - het heeft ook verrassende gezondheidsvoordelen.
Thee is rijk aan polyfenolen, natuurlijke bioactieve plantverbindingen met antioxiderende eigenschappen. Deze helpen om de effecten van veroudering en een moderne levensstijl tegen te gaan.Zelfs met melk toegevoegd, blijven deze gezondheidsvoordelen behouden.
De polyfenolen in thee, zoals flavanol-3-olen, hebben een positief effect op de bloedvaten. Ze maken de bloedvaten elastischer en verlagen de bloeddruk, wat het risico op een beroerte of hartaanval vermindert.Drie koppen zwarte thee per dag kunnen de bloeddruk al met 2-3 mmHg verlagen, wat vergelijkbaar is met het verliezen van 2-3 kilo.
Thee, zowel groen als zwart, bevat prebiotica die de groei van gezonde darmbacteriën stimuleren. Dit is gelinkt aan een lager risico op constipatie, ontstekingsziekten van de darmen en luchtweginfecties.
Regelmatig theedrinken is geassocieerd met een lager risico op type 2 diabetes. De polyfenolen in thee bevorderen de opname van glucose door cellen en hebben een ontstekingsremmend en antioxidatief effect.
Observatiestudies suggereren dat regelmatige consumptie van groene of zwarte thee het risico op bepaalde soorten kanker, zoals darmkanker, kan verlagen.De precieze oorzaak is nog niet bewezen, maar de antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen van thee spelen waarschijnlijk een rol.
De combinatie van cafeïne en L-theanine in thee geeft een gevoel van "rustige concentratie".Thee kan ook de slaapkwaliteit verbeteren door de aanwezigheid van polyfenolen, L-theanine, theaflavinen, thearubiginen en GABA.Kortom, thee is veel meer dan alleen een gezellige traditie. Met zijn gezondheidsvoordelen voor het hart, de darmen, de bloedsuikerspiegel en zelfs de mentale gezondheid, is thee een drank die je zeker moet overwegen om vaker te drinken.
Hier zijn een paar algemene richtlijnen:
Ochtend:
Middag:
Avond:
Andere factoren om te overwegen:
Uiteindelijk is het beste moment om thee te drinken wanneer je er het meest van geniet.