Er gaat weinig boven een lekkere kop koffie in de ochtend en dat komt niet alleen door de smaak. Het weldadige effect van
cafeïne maakt de dag voor velen net een beetje aangenamer. Het vergroot de alertheid, is goed voor het geheugen en verbetert ons humeur. Steeds meer wetenschappers zijn het over eens dat cafeïne pas schadelijk is als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Tot vijf kopjes koffie per dag (400mg cafeïne) is er niets aan de hand. Koffie zou mogelijk zelfs beschermen tegen allerlei ziektes, waaronder sommige en . In onderstaande infographic zie je wat cafeïne precies doet met je lichaam.