Als je elke dag 15 gram
noten of pinda's eet, heb je een aanzienlijke grotere kans om ouder te worden. Dat onderzoekers van de Universiteit Maastricht. Ze volgden zo'n 120.000 Nederlanders sinds 1986. De deelnemers werden regelmatig onderzocht en moesten vragenlijsten invullen over hun eetgedrag. De onderzoekers concludeerden dat wie regelmatig een handje noten eet minder snel last krijgt van ademhalingsziekten, diabetes en alzheimer. Ook kanker en hartklachten kwamen minder voor onder de noteneters. Noten zijn zo gezond, omdat ze vol zitten met vitaminen, onverzadigde vetten, vezels en anti-oxidanten. Meer dan 15 gram per dag heeft overigens geen nut. En ook pindakaas is niet zo'n goed idee. Het zout en de olie verminderen het
effect van de noten, denken wetenschappers.