Heeft je
lichaam een 'spaarstand' die wordt ingeschakeld als je gaat lijnen? Veel lijners noemen die spaarstand als verklaren voor het feit dat hun pogingen om minder zwaar te worden geen vrucht dragen. De
Volkskrant zocht het uit en het antwoord is: de spaarstand bestaat een beetje, maar hij verklaart niet waarom je niet afvalt. Hij gaat namelijk pas aan als je wèl bent afgevallen. Om te beginnen omdat iemand die minder weegt minder energie nodig heeft om haar/zijn lichtere lichaam mee te zeulen. Dat kan bij een vrouw die van 90 naar 80
kilo gaat zo 100 kilocalorieën per dag schelen, toch een beschuitje met hagelslag. En daarnaast wordt de kachel van het lichaam bij succesvolle lijners lager afgesteld. Adaptieve thermogenese heet dat verschijnsel. Maar ook dat heeft een beperkt effect. Voor wie 10 kilo is afgevallen gaat dat om 65 kilocalorie, volgens de wetenschappers die De
Volkskrant sprak. Een half beschuitje met hagelslag dus. Kortom: de spaarstand bestaat, maar hij verklaart niet waarom jij niet afvalt, want hij werkt pas (en beetje) als je fors bent afgevallen