Op deze groenten en fruit zitten de meeste en de minste pesticiden

Er wordt minder gif gespoten dan in de jaren 70, maar nog altijd is de oogst schraler zonder bestrijdingsmiddelen. De hoeveelheid pesticiden blijven onder de wettelijke waarden, je kunt veilig bespoten groente en fruit eten, schrijft het Voedingscentrum, maar toch: je hebt liever minder dan meer pesticiden op je appeltje.

Bovendien is er nog niet voldoende onderzoek gedaan naar de gezondheidsrisico's bij stapeling van bestrijdingsmiddelen. Met andere woorden: ieder middel afzonderlijk blijft wel netjes onder de drempelwaarde, maar hoe zit het als je ze allemaal bij elkaar optelt?

Dit zijn de fruit- en groentesoorten met de meeste bestrijdingsmiddelen:

1. Aardbeien
2. Spinazie
3. Boerenkool en mosterdgroente, zoals Chinese kool
4. Nectarines
5. Appels
6. Druiven
7. Paprika of hete pepers
8. Kersen
9. Perziken
10. Peren
11. Selderij
12. Tomaten

Deze zijn het minst bespoten:

1. Avocado’s
2. Mais
3. Ananas
4. Ui
5. Papaja
6. Erwten (bevroren)
7. Asperges
8. Honingmeloen
9. Kiwi
10. Kool
11. Champignons
12. Cantaloupe, oftewel suikermeloen
13. Mango
14. Watermeloen
15. Zoete aardappel

Lees ook

In welk fruit zit de meeste vitamine C? Het is niet de sinaasappel

Welke biologisch fruit of groente zijn hun geld waard en welke niet

Opvallende studie onthult welk fruit je beter uit je smoothie kunt laten