De heerlijkste restjes afhalen bij restaurants in Amsterdam met de ResQ-app

De Nederlandse horeca verspilt zo'n 51 miljoen ton voedsel per jaar. Met de ResQ-app kan dat een stuk minder worden. Al die heerlijke gerechten die overblijven in restaurants kunnen voor een gereduceerde prijs worden afgehaald. De app is sinds woensdag beschikbaar in Amsterdam. Er zijn op dit moment 17 restaurants, lunchrooms en traiteurs aangesloten bj ResQ. Zij geven in de app aan wat voor gerechten ze over hebben. Gebruikers kunnen de maaltijden reserveren en betalen via ResQ en daarna ophalen. Pizza's en pasta's worden voor de helft van de prijs aangeboden, maar je kunt ook een spinaziesoufflé of speltcake reserveren. In Finland is ResQ inmiddels een begrip. Na Amsterdam zullen ook Utrecht en Den Haag zich volgende maand aansluiten. In Rotterdam en Delft kennen ze al een soort gelijke app, Restoranto. Alleen daarvoor geldt dat gebruikers de maaltijd meestal in het restaurant opeten en dat een deel van de opbrengst naar een goed doel gaat. Beide apps willen heel het land veroveren.

Bron(nen): De Volkskrant