Er zit wél alcohol in alcoholvrij bier

Zit je braaf aan een alcoholvrij biertje op het terras blijkt er toch alcohol in te zitten. Niet zoveel, maar toch. Fabrikanten voegen een piepklein beetje alcohol toe, omdat de biersmaak anders ver te zoeken is. Dit meldt In Nederland valt het mee: er mag maximaal 0,1 procent alcohol in alcoholvrij bier zitten. Maar in Italië en Frankrijk kun je er dronken van worden als je een beetje je best doet. Daar kan een zogezegd alcoholvrij biertje nog 1,2 procent alcohol bevatten. In Duitsland mag er nog een 0,5 procent alcohol in zitten. Foodwatch wil dat dit duidelijker op het etiket komt te staan en pleit voor een andere term: niet alcoholvrij, maar alcoholarm bier.

Bron(nen): Metro