Laat je peuter met z'n handen eten: dat voorkomt obesitas

Wetenschap
dinsdag, 07 februari 2012 om 00:00
welingelichtekringen header 1

Peuters die de kans krijgen om met de vingers te eten hebben meer kans om een gezond eetpatroon en een gezond gewicht te krijgen op latere leeftijd. Dat blijkt uit een onderzoek van de universiteit van Nottingham onder 155 kinderen in de leeftijd van 20 maanden tot 6,5 jaar op basis van een vragenlijst ingevuld door de ouders.

Koolhydraten, zoals brood of pasta, waren favoriet bij de kleine doe-het-zelvers, terwijl kinderen die alles in gepureerde vorm naar binnen kregen geschoven de voorkeur gaven aan zoete voedingsmiddelen. En dat ondanks het feit dat de gepureerde hap minstens evenveel koolhydraten, groenten, fruit en eiwitten bevatte.

De kinderen die prut gevoerd kregen, hadden later ook vaker last van overgewicht dan de kinderen die zelf een vorkje prikten of met de handen in hun bord graaiden.

Bron(nen): La Libre Belgique