IJs uit de supermarkt getest: Ben & Jerry's valt door de mand

Natuurlijk ga je het liefst naar een Italiaanse ijssalon voor een lekker chocolade ijsje, maar daar heb je niet altijd tijd voor. Soms wil je gewoon lekker thuis een bak ijs leeg lepelen. Welke smaakt dan het best? Arjan Nijenhuis (44) is de eigenaar van ijssalon Fresh & More. Hij won de Gelato World Tour 2017 en zijn ijssalon staat op de vijfde plaats van de wereldranglijst Coppa d'Or in 2016. Samen met vaste kracht Leny d'Hont (59) hij voor het AD een klassieker in de supermarkt: chocolade ijs. Ze proefden zeven verschillende merken en komen tot onderstaande ranglijst. Opvallend: het populaire Ben & Jerry's krijgt een dikke onvoldoende. Cijfer: 8 Prijs: € 10,98/l Maakt zijn prijs waar: een stevige body en een volle chocoladesmaak. Fijn die pure stukjes chocochips. Cijfer: 7+ Prijs: € 7,98/l Te veel lucht, wel een volromige chocoladesmaak. Smakelijke stukjes hazelnoot. Cijfer: 6,5 Prijs: € 1,49/l Met afstand het voordeligst en prima no-nonsense chocola met stracciatella. Maar de stukjes zijn bitter en het ijs is te luchtig. Cijfer: 6 Prijs: € 3,77/l Haast scheerschuimig qua structuur. De stukjes brownie en chocolade smaak zijn wél dik in orde. Cijfer: 5 Prijs: € 2,99/l De beloofde drietrapsraket blijkt slechts chocolade-ijs met pure chocoladesaus en slagroom. De smaak is niet bijzonder. Cijfer: 4,5 € 10,50/l Kern proeft zanderig, de rest laat met oude smaak te wensen over. Maakt reputatie en prijs niet waar. Cijfer: 4 Prijs: € 10,50/l De kokossmaak overheerst en gaat rap tegenstaan. Weinig bite ook. Duur. Een dooretertje dus.

Bron(nen): AD