Koffie is lekker en opwekkend, maar heeft ook een aantal positieve effecten in de
hersenen. 1. Het is bewezen dat koffie een gunstig effect heeft op de ziekte van Alzheimer. 2. Van koffie lijkt je langer te blijven leven: in grote studies leefden de koffiedrinker significant langer dan de niet koffiedrinkers 3. Koffie remt de ontwikkeling van de ziekte van Parkinson. En als je eenmaal Parkinson hebt onderdrukt koffie de symptomen 4. Koffie vertraagd dementie 5. Koffie is een van de beste bronnen van anti-oxidanten die je zenuwbanen en hersenen beschremen