Mineraalwater is helemaal niet zo heilzaam

Ziekte, Gezondheid, gezondheidszorg
vrijdag, 29 juni 2012 om 00:00
bijgewerkt om woensdag, 15 mei 2024 om 14:45
152094742 l normal none
Ondanks dat mineraalwater duur is en slecht voor het milieu, stijgt de verkoop. Vooral water zonder bubbels is trendy. Maar is flessenwater wel zo heilzaam als het pretendeert? Het bevat in veel gevallen minder mineralen dan gewoon kraanwater, schrijft de Volkskrant. De krant baseert zich op een Duits door de overheid gesteund onderzoek naar 29 merken mineraalwater (zonder koolzuur).
Daarvan bevatte tweederde 'weinig tot zeer weinig' minerale stoffen. Er zit te weinig calcium in om iets te betekenen voor de botten en te weinig magnesium om iets te doen voor de spieren.
Twee watertjes van Lidl bevatten zelfs minder mineralen dan het kraanwater van grote steden als Berlijn, Hamburg of Keulen.
 Ernstiger is dat bij twaalf merken - waaronder Evian - kiemen werden aantroffen die het strikt genomen voor consumptie door baby's, ouderen en zieken noodzakelijk maakt het water eerst te koken. Acetylaldehyde, een smaakbedervende stof die uit de kunststofwand van de fles in het water terechtkomt, werd in zes waters aangetroffen.
Bron(nen): de Volkskrant