Het is iets wat je liever niet leest als je met een glaasje wijn op een laatste terrasje zit, maar het is wel de waarheid: vrouwen lopen twee keer zoveel kans op kanker als mannen wanneer ze alcohol drinken. In een nieuwe studie, die in vakblad
Journal of Nutrition and Health Sciences verscheen, staat dat tot 15 gram alcohol per dag er nauwelijks een verhoogde kans is op kanker, maar dat daarboven het risico snel toeneemt. 15 gram komt neer op ongeveer anderhalf glas. Opvallend is dat bij een consumptie tussen de 15 en 30 gram per dag de kans op kanker bij mannen met 3 en bij vrouwen met 8 procent stijgt. Bij 30 tot 60 gram alcohol neemt het risico respectievelijk met 5 en 10 procent toe. Alcohol verhoogt het risico op zes soorten kanker, te weten borst-, darm-. lever-, hoofd-, hals- en slokdarmkanker. Op basis van bestaande wetenschappelijke data berekenden de onderzoekers bij verschillende hoeveelheden alcohol wat de kans is op deze kankersoorten. Dr. Henk Hendriks: "Deze aanpak is nieuw en geeft een indicatie van de bijdrage van alcohol aan het risico op de meest voorkomende kankersoorten in de westerse wereld. Door dit voor verschillende hoeveelheden alcohol te berekenen krijg je inzicht vanaf welke hoeveelheid alcohol de kans is verhoogd.”