IKEA denkt dat de wortels van paddenstoelen de oplossing moeten bieden om het niet-milieuvriendelijke piepschuim te vervangen. De Zweedse meubelgigant is een groene weg in geslagen en wil af van het verpakkingsmateriaal dat niet te recyclen is. Paddenstoelen gebruiken als verpakkingsmateriaal is een uitvinding van het Amerikaanse bedrijf Ecovative, dat heeft ontwikkeld. Een schimmel heeft een netwerk aan draden die ook wel het mycelium of de zwamvlok genoemd wordt. Deze is biologisch afbreekbaar en kan groeien op agrarisch afval. Door de wortels van paddenstoelen (de schimmel) toe te voegen aan een lading versnipperde maisplanten (het agrarisch afval) ontstaat er een witte substantie. Deze wordt vervolgens in een mal gegoten om de juiste vorm te krijgen. Ten slotte wordt deze vorm gedroogd om alle sporen te verwijderen, zodat er geen paddenstoelen uit het materiaal groeien. Het duurt duizenden jaren voordat het zeer milieuonvriendelijke piepschuim afgebroken wordt en bovendien is piepschuim gevaarlijk voor wilde dieren die denken dat het eetbaar is. Toch produceren we wereldwijd nog steeds meer dan 14 miljoen ton piepschuimafval per jaar. Daarom is IKEA op zoek naar innovatieve alternatieven die beter zijn voor het milieu. Het nieuwe paddenstoelen materiaal is te vergelijken met een onvolgroeid stuk hout, het kan alleen vergaan als het in aanraking komt met levende organismen, zoals aarde en vocht. Een houten tafel gaat ook alleen rotten als deze buiten in de regen staat, hetzelfde geldt voor Mushroom Materials.