Waarom je koffie dit jaar een stuk goedkoper wordt (en is een overdosis mogelijk?)

Stevige koffiedrinkers hebben dit jaar een kleine meevaller: hun bakkie troost wordt een stuk goedkoper. Brazilië, 's werelds grootste koffieproducent, heeft namelijk een heel goede oogst gehad het afgelopen jaar. Doordat de weersomstandigheden perfect waren groeiden de bonen beter. Dit jaar komen er dan ook zo'n 58 miljoen zakken Arabica-bonen op de markt. Daarmee is het aanbod groter dan vraag. Zo'n goede oogst is niet vanzelfsprekend. Door klimaatverandering is de kans groot dat Brazilië meer last gaat krijgen van droogte. En kun je nu wel of niet een overdosis koffie nemen? Het antwoord is: nee, dat gaat niet lukken. Een dodelijke dosis cafeïne is 150 milligram per kilo lichaamsgewicht. Dat betekent dat je minstens 70 kopjes koffie moet drinken. En niet verspreid over de dag, maar in één keer. Daarvan ga je overgeven, omdat je maag het niet aankan.

Bron(nen): Metro