Het drinken van drie alcoholische drankjes per dag is al genoeg om leverkanker te veroorzaken, concluderen onderzoekers. Het World Cancer Research Fund (WCRF) heeft de grootste meta-analyse tot nu toe gedaan om de relatie tussen leverkanker en dieet en
gewicht te bepalen. De onderzoekers hebben daarvoor 34 studies naast elkaar gelegd, die in totaal 8,2 miljoen mensen omvatten, waarvan er 24.500 leverkanker kregen. Het onderzoek leverde sterk bewijs dat er een link is tussen drie glazen alcohol per dag en de
ziekte. 'Alcohol is een klasse 1 carcinogeen net als tabak en asbest. Het is onacceptabel dat het publiek niet op de hoogte is van de risico's,' zegt professor Sir Ian Gilmore, voorzitter van de Alcohol Health Alliance. Volgens het WCRF zouden vrouwen niet meer dan één drankje en mannen maximaal twee drankjes per dag moeten drinken. 1 procent van de mannen en een half procent van de vrouwen krijgt in Groot-Brittannië leverkanker. De overlevingskansen zijn klein. Paul Pharoah, professor kanker-epidemiologie aan de universiteit van Cambridge vindt de data van het onderzoek niet overtuigend genoeg. Wel zegt hij dat er studies zijn die concluderen dat de kans op de ziekte sterk toeneemt bij vier of meer alcoholische eenheden. Het onderzoek toonde ook een verband aan tussen obesitas en leverkanker. Daarmee is het de tiende kankersoort die gelinkt wordt aan obesitas. 24 procent van alle leverkanker kan worden voorkomen als mensen niet drinken en een gezond gewicht hebben. Klein lichtpuntje voor koffiedrinkers: het WCRF vond ook sterk bewijs dat koffie de lever beschermt tegen kanker.