Dit is de nieuwste ietwat vreemde koffietrend

Je dacht wellicht vernieuwend bezig te zijn met je Vanilla Bean Macchiato of Burnt Caramel Latte, vergeet het. De nieuwste trend is de Espresso Tonic. Hopelijk smaakt het beter dan het klinkt. In Australië en de VS is het drankje dat simpelweg espresso mixt met tonic aan een stevige opmars bezig. Op Instagram duiken duizenden foto's op van mensen die het drankje bestellen in hun favoriete koffiebar of thuis zelf maken, soms zelfs met een schijfje citroen erbij. Het lijkt een samenvoeging van twee trends: die van de bijzondere koffies en die van de gin-tonics. Op papier zou je kunnen zeggen: goed idee, maar of je smaakpapillen het aan kunnen?