Het duurste ijsje ter wereld, de Zwarte Diamant genaamd, kost 720,- euro per bol en wordt verkocht in Dubaï. Gemaakt van een vanille van Madagascar, doordrenkt met Iraanse saffraan, overgoten met dunne plakjes zwarte truffel en eetbare plakjes 23 karaats goud. Dat is het duurste ijsje ter wereld, dat net is ingevoerd in het Guinness Book of Records. Het wordt geserveerd in een luxe coupe van Versace, die de klanten samen met het Versace-lepeltje mogen houden als ze het dessert hebben opgegeten. Vijf weken werk waren nodig om dit ijs te maken, het beste in de wereld volgens zijn schepper. Voor sommige klanten is de prijs nog steeds moeilijk te slikken.
Bron(nen): Le Point